前陣子朋友找我一起去大溪老茶廠拍照,聽說這裡是網美網紅的拍照聖地,說是要拍照,結果都是在幫她拍XD

 

進入大溪老茶廠每人入園費是100元,可以用來折抵園區消費,就在販賣部買了一盒日月紅茶回去,只是一直放在櫥櫃裡沒有打開來喝。某天朋友送我一包戀人茶館的阿薩姆紅茶,是他在父親節特價時團購的,那時因為想嘗鮮,所以就開封泡一壺來分享,覺得味道也不錯,想起櫥櫃裡還有放很久都沒動的日月紅茶,於是乎決定將兩款茶一起來PK看看!

 

置入行銷我的收藏:充滿少女心的吐司造型陶瓷盤,如果是裝早餐來吃,看到盤面上的「Good Day!」字樣,心情就會很好(自以為XD)

搭配一組以前在淘寶淘到的好貨~雖然是素色但很有質感的瓷杯組

 

首先介紹兩款茶的包裝

日月紅茶是紙盒裝,有25包獨立密封包裝的茶包,隨身帶很方便不占空間,茶包是扁平的袋裝

 

戀人茶館則是用鋁箔密封牛皮紙袋裝,保鮮度很好,茶包是三角立體狀,少了獨立的單包裝,也比較環保

 

再來沖泡看看茶湯的顏色和香氣,因為日月紅茶是碎葉茶,所以熱水一沖,茶湯顏色很快就出來,戀人茶館因為是全葉茶,所以熱水剛沖時,茶湯顏色沒有很明顯,但是到後來會非常耐沖

一開始日月紅茶沖泡出來的茶湯顏色非常濃艷,熱水沖泡不到1分鐘,茶湯顏色就轉為深色,但是試喝時香氣很淡,和濃艷的顏色反差很大

戀人茶館沖泡出來的茶湯顏色相較之下則是較淺,呈現晶亮的琥珀色,試喝時則可以明顯感受得到茶湯帶有醇厚的果香味

接著進行沖泡次數比較:

沖泡後茶葉比較:戀人茶館是原片全葉茶,日月紅茶則是呈現碎葉狀

由於日月紅茶使用的是碎葉,可以較快沖出濃郁的茶湯顏色,但多次的回沖之後,顏色就變得很淡,也幾乎沒有茶香味

戀人茶館的茶包則是使用全葉茶,雖然一開始的茶色沒有日月紅茶那麼濃,但是幾次回沖之後還能保有茶湯的香氣和韻味,這點我很喜歡,因為我習慣把茶包丟在杯子裡面重複沖泡,所以會特別比較茶葉的耐沖泡程度。而且茶包是三角立體的,可以讓茶葉完全舒展開來,非常的棒呢!

關於產地的部分,也是我很重視的,一開始會買日月紅茶,是因為看到包裝上的「日月潭名產」字樣,直覺就會想到這是百分百的台灣茶(現在進口廉價茶問題太多,還是少喝為妙),結果誰知道回家仔細看包裝後,才知道這是混茶,混了斯里蘭卡和台灣的茶葉,不是純台灣茶

而戀人茶館就不用擔心了,因為他們只賣台灣的手採一心二葉好茶,不會有混茶的疑慮喔!!

 

第一次嘗試寫不同品牌的茶葉PK,用包裝、香氣、回沖次數來進行簡易的評比,由於每個人的選擇和口味也都不同,評比結果或許可以幫助大家不知道要挑選什麼牌子的茶包時,做個參考的樣本~

 

 

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